Сыр Cabrales, выдержанный в пещере в течение 10 месяцев, стал самым дорогим сыром в мире после того, как был продан на аукционе в Испании, пишет UPI.
Этот уникальный молочный деликатес был изготовлен сыроварней Анхеля Диаса Эрреро и признан победителем конкурса DOP Cabrales в номинации «Лучший сыр» (Mejor Queso del Certamen). После этого он был выставлен на аукцион под эгидой Регулирующего совета DOP Cabrales в регионе Астурия (Испания).
Сыр весом 2,27 кг был изготовлен из коровьего молока и созревал в естественных условиях — в высокогорной пещере Лос-Масос, расположенной на высоте более 1500 метров над уровнем моря. Такие особые условия способствовали развитию......
В Японии пожилые женщины всё чаще продолжают работать даже после выхода на пенсию — во многом из-за роста цен и желания оставаться активными. Один из примеров такой занятости — сервис OK Obaachan, который предлагает услуги «арендованных бабушек» для помощи в быту, эмоциональной поддержки и участия в сложных жизненных ситуациях.
По данным Статистического бюро Японии, в стране работают около 9,3 миллиона человек старше 65 лет — это примерно каждый четвёртый пожилой житель. На фоне этой тенденции и появился OK Obaachan — платформа, на которой женщины старше 60 лет помогают другим за почасовую оплату в 3300 йен, плюс фиксированную плату за транспорт.
Сервис......
Новое исследование, опубликованное в журнале NeuroImage и описанное изданием PsyPost, выявило связь между увлечением короткими видеоформатами — такими как Reels, Shorts, клипы и TikTok — и склонностью к импульсивным, рискованным решениям.
Исследование проводилось среди 36 студентов в возрасте от 18 до 24 лет. С помощью функциональной магнитно-резонансной томографии (фМРТ) учёные оценивали активность мозга участников при выполнении заданий, связанных с финансовыми рисками. Выяснилось, что люди с признаками зависимости от короткого видеоконтента:
быстрее принимают решения,
менее чувствительны к возможным потерям,
склонны к повышенному риску.
Это поведение связано с......
Французская спортсменка Изаора Тибюс была оправдана по делу об употреблении допинга. Она сумела убедить спортивный арбитражный суд (CAS), что запрещённое вещество остарин оказалось в её организме не по её вине.
Инцидент произошёл в январе 2024 года, когда Тибюс сдала положительный допинг-тест. В её организме обнаружили остарин — препарат, повышающий уровень тестостерона и запрещённый Всемирным антидопинговым агентством (WADA). Перед Олимпийскими играми в Париже это могло стоить ей дисквалификации на четыре года.
Однако спортсменка заявила, что не принимала препарат сознательно — он мог попасть в её организм через поцелуи с мужем, бывшим американским рапиристом Рэйсом......
В Швейцарских Альпах жизнь мужчине, провалившемуся в ледяную расщелину, спас вовсе не вертолёт и не техника, а преданный питомец. Как сообщает The Guardian со ссылкой на спасательную службу Air Zermatt, именно маленькая собака привела спасателей к месту ЧП.
Инцидент произошёл на леднике Фи, в районе курорта Саас-Фе, недалеко от итальянской границы. Во время прогулки на высоте около 3200 метров мужчина провалился сквозь снежный мост и оказался на глубине восьми метров под слоем льда.
На поверхности осталась его собака — предположительно породы чихуахуа или папийон. Пока её хозяин лежал в ледяной ловушке, пес бегал по краю расщелины, дрожал от холода и громко лаял. Именно этот лай и......
Оскароносная актриса Шарлиз Терон в интервью The New York Times рассказала о гендерных двойных стандартах, с которыми до сих пор сталкиваются женщины в киноиндустрии, особенно в жанре боевиков.
По её словам, студии дают актрисам гораздо меньше шансов на успех. Один неудачный проект может навсегда перечеркнуть карьеру женщины в экшн-фильмах, тогда как мужчине, даже после провала, предложат ещё не одну главную роль.
«Фильмы с женщиной в главной роли получают гораздо меньше одобрения, чем проекты с мужчинами в центре сюжета», — говорит Терон.«Студии готовы снова и снова рисковать с актёром, у которого за плечами череда провальных боевиков. С женщинами они такого не......
В британском городе Уэлшпул учительница была временно отстранена от работы после инцидента, произошедшего во время урока. Об этом сообщает Metro.
В школе Ysgol Bro Caereinion учительница Элис Эштон принесла на занятие бутылку с оранжевой жидкостью, которая, по словам учеников, имела запах алкоголя. Во время урока она пила из этой бутылки и вела себя всё более эмоционально.
Вместо урока она включила музыку на ноутбуке и предложила детям танцевать макарену. Позже её поведение изменилось — она начала ругаться и показала одному из учеников оскорбительный жест.
На заседание дисциплинарной комиссии Эштон не пришла и на обвинения не ответила. Сначала она отрицала, что употребляла алкоголь......
В Китае футбольную команду «Чанчунь Сиду» обвинили в нечестной игре и оштрафовали на 30 тысяч юаней (около 330 тысяч рублей). Об этом сообщает South China Morning Post.
«Чанчунь Сиду» играли против команды «Шаньси Чунде Ронгай». Поводом для расследования стала находка в их раздевалке перед матчем — желтые бумажные полоски с надписью: «По императорскому указу "Шаньси Чунде Ронгай" потерпит неудачу».
Выяснилось, что это были традиционные даосские талисманы «фу». В Китае считается, что такие талисманы могут приносить удачу или накладывать проклятия. Как стало известно, их подложили в раздевалку соперников сами игроки......
Кратковременный сон способен значительно повысить способность человека к решению сложных задач. Исследователи из Гамбургского университета установили, что особенно эффективной в этом отношении является вторая стадия сна (N2), во время которой чаще всего происходят так называемые "ага-моменты" — внезапные озарения, ведущие к пониманию скрытых закономерностей.
В эксперименте 90 участников выполняли когнитивное задание: им нужно было классифицировать движущиеся облака точек на экране, не зная, что правильный ответ зависит от скрытого правила, связанного с цветом точек.
После 20-минутного сна с ЭЭГ-мониторингом более 70% испытуемых, достигших стадии N2, смогли выявить это правило и......
Учёные выяснили, как смайлики и сердечки влияют на восприятие собеседника.
Новое исследование показало, что использование эмодзи в переписке может заметно укрепить межличностные отношения. Эти небольшие визуальные символы, передающие эмоции и идеи, помогают устанавливать более тесную связь между людьми.
Профессор коммуникации из Университета Техаса в Остине Ын Ху провела исследование, результаты которого опубликованы в журнале PLOS One. В эксперименте участвовали 260 взрослых в возрасте от 23 до 67 лет. Им предложили прочитать два набора из 15 текстовых сообщений, почти идентичных — за исключением того, что в одном из наборов использовались эмодзи. Участникам предлагалось......
